Apa Perbedaan Antara Tongkat Tepi Persegi Lurus dan Tongkat Tepi Bulat?

Ada dua macam stik es krim dengan ukuran yang sama.
Yang satu disebut tongkat tepi lurus, tongkat tepi datar, tongkat tepi polos, tongkat tepi persegi: dengan tepi sisi panjang rata, lurus, tanpa talang.

Salah satunya disebut tongkat tepi bulat, tongkat tepi miring: dengan dua sisi panjang yang dilubangi, miring.

Stik es krim tepi bulat dan stik es krim tepi datar ditujukan untuk tingkat pengumpanan mesin.

Lihat cara kerja stik pada mesin es krim otomatis.

Mengapa stik bertepi bulat lebih mahal dibandingkan stik bertepi lurus? Salah satu jawaban penting adalah tongkat bermata bulat menggunakan lebih banyak kayu gelondongan.

Biasanya lebar stik es krim antara 9.5-10.0 mm, stik yang ujungnya bulat perlu proses chamfering. Langkah ini akan memotong batang kayu selebar 0.5 - 0,6 mm.

Tongkat tepi lurus baru saja memotong kayu selebar 9.5 - 10.0 mm.

Tongkat dengan tepi bundar perlu dipotong kayu selebar 10.3 - 10,9 mm. Setelah chamfering, lebarnya akan menjadi 9.5 - 10.0 mm.

Umumnya, tongkat bermata bulat akan menggunakan kayu gelondongan 8 persen - 10 persen lebih banyak, inilah alasan utama mengapa tongkat bermata bulat lebih mahal dibandingkan tongkat bertepi lurus.

Stik es krim dengan tepi bulat memiliki 3 langkah pemrosesan lagi untuk menghindari bulu lembut atau bur di bagian tepi sampingnya.

Stik es krim dengan tepi yang dipoles dengan baik memberikan tampilan es krim yang lebih baik. Pemolesan semacam ini dapat menghindari potensi klaim dari konsumen seperti mulut terluka karena rambut selembut kayu. Jika bulu atau duri lembut semacam ini dimasukkan ke dalam es krim, itu akan menjadi delapan bahan dalam sistem kendali keamanan pangan.

Untuk memastikan keamanan yang lebih baik dalam menggunakan sistem dan menghindari potensi risiko benda asing, semakin banyak produsen es krim yang menggunakan stik dengan tepi miring (round edge).

Stik es krim tepi bulat disortir lebih hati-hati, tidak ada serpihan, tidak ada duri, dan tidak ada potensi risiko merugikan konsumen.

Untuk es krim yang lebih enak, Tianjin Senyangwood Co., Limited merekomendasikan stik es krim kayu dengan tepi bulat.

Pilih stik es krim yang enak, pilih Tianjin Senyangwood Co., Limited,
Semua produksi berada di bawah persyaratan HACCP dan GMP, dan pabrik memiliki kayu FSC dan
Sertifikat kemasan makanan BRCS dengan level Grade A. Kami tidak memproduksi makanan tetapi kami memproduksi bahan yang bersentuhan dengan makanan. Kami menggunakan sistem pengendalian makanan yang sama seperti produsen es krim.